【カルディ】の商品で韓国料理レシピ【キンパ・ヤンニョムチキン・冷麺・チャプチェ】

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野菜ソムリエ

最近韓国料理がすごく食べたいなーっと思い、

韓国料理店を調べてみるものの

田舎なのであんまりいい韓国料理店が近くにない(;´･ω･)

ということで、カルディで韓国の調味料と商品だけ手に入れて

お家で韓国料理♡

意外と自分で作った韓国料理もおいしかった♡

早速買ってきたものご紹介♡

CONTENTS

ヤンニョムチキン
ふるる冷麺
チーズキンパ♡
チャプチェ
まとめ

ヤンニョムチキン

ヤンニョムチキンソース

価格は３５１円

甘辛くてこってりとした味付けでとてもおいしい！癖になる味です。

どちらかというと辛みより甘みを感じるソースです♡

材料は・・・
鶏むね肉　食べる分だけ
みりん　　適量
塩コショウ　少々
片栗粉　　　適量
揚げる油　　適量

作り方は簡単！鶏肉をみりんと塩コショウでもみ味付けをします
唐揚げ同様、片栗粉をつけてあげる！
このソースと和えれば完成！！！

カリカリにしたい方はこちらを使ってみてください！

カルディで価格213円で売っています。今回は使っていません。

完成‼チャミスルとよく合います♡♡♡

ふるる冷麺

価格138円の冷麺！夏場にピッタリ★

麺の種類が二種類あって【水冷麺】と【ビビン麺】

今回は水冷麺をつくりました★

材料は・・・
本商品のみ
お好みでゆで卵やキムチなどをラッピングしてください。
　　　　私は、今回ゆで卵と豆苗をののせました。

作り方は裏面通り

200㎖～260㎖の冷水と付属のスープを混ぜあわせる。
鍋に水800㎖を沸騰させ麺をゆでる
ゆであがったらざるに入れて冷水で流す。完成♡

チーズキンパ♡

ＳＳＢ　김밥용김 キンパ用海苔

価格は235円

このパリパリおいしいキンパ用海苔を使ってチーズキンパをつくります♡

この海苔だけでもおいしい♡

色々なアレンジがききます♡

作り方は・・・

材料
キムチ　　　　好みの量
シーチキン　　１缶
醤油　　　　　小さじ1
コチュジャン　小さじ1
キンパ用キムチ【カルディ】　1～2枚

キムチを細かく切ります。
ご飯をボールに入れて
シーチキン１缶　切ったキムチ　コチュジャン小さじ１　醤油小さじ1を入れ、ご飯と混ぜます
海苔の上に混ぜたものをのせ、チーズをたっぷりのせて巻けば完成！

完成‼チーズキンパの出来上がり！

チャミスルを午後の紅茶ストレートティで１:１で割って飲むのがおすすめ★

飲みやすくて飲みすぎには注意！

ヤンニョムチキンとチャミスルがよく合います♡

チーズキンパもコチュジャンとキムチの味で程よく辛めで

シーチキンとチーズがまろやかにしてくれている♡

これも大成功♡

チャプチェ

韓国春雨炒めチャプチェ

ごめんなさい！価格は忘れました。

でも、カルディに売っていたので紹介します！

ごま油と牛肉ががきいていておいしいです♡

1袋で2～3人分なので１人で食べるには量が多いです( ﾉД`)

料理のポイントは★しっかり春雨をほぐしましょう！

じゃないと春雨が硬いままになっちゃうので汗(;´･ω･)

野菜をたっぷり入れてもいいかも★

野菜と春雨でヘルシーです♡

材料は・・・
チャプチェの元　１袋
牛肉　　　　　　100ｇ～200ｇ
ピーマン　　　　2個
水　　　　　　　200㏄
塩コショウ　　　少々